雪梨是很多人喜爱吃的水果,这类水果的水分较多,春季吃对预防上火有很好帮助,吃雪梨也要注意,在晚上的时候不能过多选择,否则对睡眠会有一些影响,雪梨在制作佳肴上,也是可以放入,对提高食物味道效果非常不错,那川贝炖雪梨的吃法都有什么呢,下面就详细的介绍下。
川贝炖雪梨的吃法一:
材料:雪花梨半个,川贝3g,冰糖10g,枸杞1g
做法
1.雪花梨、鸭梨都可以
2.川贝碾碎成粉
3.雪梨切成滚刀块
4.加入150ml的白开水
5.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌
6.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
吃法二:
主料:梨400克,
辅料:川贝母5克,
调料:冰糖5克
做法
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
做法三:
材料
主料:雪梨一个。 配料:冰糖25克,川贝少许。
做法
1 雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3 讲雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。
这两种都是川贝炖雪梨的吃法,在制作雪梨的时候,需要按照以上的方法进行,不过要注意的是,每次制作雪梨都不能过量的进行,吃多少制作多少最佳,这样使得每次吃雪梨的时候,都是可以很好的吸收它营养元素。