大马哈鱼籽的做法有哪些

作者:xmdgz  时间:2015-03-28 21:23:52  来源: 大众养生网

  相信大家对于大马哈鱼籽还不太了解吧,大马哈鱼籽事实上非常好吃,而且富含了极高的营养,一般超市就有卖的,我们可以买一些生鱼籽,自己尝试着动手做,但是很多人对于大马哈鱼籽的做法很陌生吧,下面我来为大家介绍一下。


大马哈鱼籽的做法有哪些


做法:

1. 最正宗吃法:什么佐料都不要加,将冰镇过的鱼子酱直 接用银匙送入口中,先用牙齿轻轻咬破,耳中欣赏“啵、啵”的声音,再用舌头仔细品味,然后才吞下去.看样正宗的吃法还得要着牙,硬着头皮,嘎吱嘎吱地咀嚼 最简单的吃法:先在白面包上抹一层黄油,然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。

2. 其次,如鱼子酱这样的高档东西,一勺一勺吃未免暴殄天物,庄臣说用蛋白粒和蛋黄粒拌在饼干上进食,滋味大妙,而且吃鱼子酱当以黑鱼子为妙,虽小而回味绵长,其余如红鱼子酱,价格十倍之下,只宜于当寿司配料。 正确的鱼子酱食用方法是,将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱不能与气味浓重的辅料搭配食用,如柠檬等。 正确的鱼子酱食用方法是,将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱不能与气味浓重的辅料搭配食用,如柠檬等。

  生活中我们喜欢吃各种各样的东西,大马哈鱼籽既可以当零食吃,也可以当做一道菜,实在是一种不错的好东西,心动不如行动,赶快动起来吧,做一道大马哈鱼籽给大家吃吧!



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