腐皮在生活当中非常常见的食材，而且得腐皮可以做出各种各样的美食 就拿虎皮鸡蛋糖水再说吧，味道非常的美味而且，颜色好看 是很多人士的绝佳之选那么接下来就会问他是哪个大家介绍朴朴鸡蛋糖水的制作方法，我知道过程大家一起来了解一下
豆腐皮75克，鸡蛋2个，西红柿50克，香油8克，盐2.5克，味精1.5克，鲜汤适量。
≮美食做法≯
1、将豆腐皮用温水泡净软，取出，控干水分切成长方片；鸡蛋打入碗内，调散成液；西红柿用热水烫一下，去皮、去籽。切成薄片。
2、锅架火上，放入适量鲜汤、盐烧开，下入豆腐皮片汆煮片刻，然后将调散的鸡蛋液缓缓倒入，边倒边用手勺搅开，见蛋液凝结花形上浮，放入味精、西红柿片，烧开滚上一滚，加入味精，淋入香油即可盛入碗内食用。
≮美食特色≯
色泽美观，汤鲜味美，清香可口。
以上为大家介绍了腐皮鸡蛋糖水的制作方法 在日常的生活当中非常的常见 而且营养价值非常高还有的蛋白质也非常的好，大家快来试试这款，甜甜的，而且不腻口 腐皮鸡蛋糖水吧
