在日常生活当中大家对于腐皮不陌生。在日常的生活当中大家都会知道也非常的好吃,它属于一种豆制品。而且还有非常高的营养价值那么大家并不知道,其实。还有腐皮青菜汤做法。不仅清爽可口,而且呢好吃美味,谢谢了,这篇文章是来为大家介绍腐皮青菜汤的做法。
豆皮青菜汤的做法步骤
1. 将买来的炸豆皮在锅里的滚水中烫一分钟捞起(去掉多余油脂),将水倒掉。
2. 锅中换干净的水烧开后,将豆皮重新放入锅中,加入少许盐、姜丝煮开。
3. 2-3分钟后,锅中汤汁略呈奶白色,这时加入切好的胡萝卜丝和青菜煮开即可。
小贴士
因为炸豆皮油含量高,焯一下、放青菜目的都是为了去除多余的油脂,这样不容易腻哦:)
以上为大家来介绍的是 腐皮 青菜汤,不仅鲜嫩美味。而且能非常的清淡可口适合多种人群之选。 腐皮不仅仅含有高营养价值,而且蛋白质也很丰富