土豆在日常生活当中大家都会知道也是饭桌上的美味佳肴 而且土豆含有的营养价值也非常的高 那么今天来为大家介绍一款土豆咖喱鸡块 非常适合各位爱吃土豆的朋友们来使用,做法非常简单,大家来一起看一下接下来的这篇文章
主料:鸡肉150克 土豆(黄皮)100克
调料:咖喱5克 植物油10克 酱油10克 盐3克 大葱3克 姜3克
烹饪方法
1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2. 土豆去皮洗净,切成滚刀块。
3. 把咖喱粉与酱油调好待用。
4. 将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。
5. 将鸡块炒至变成白色,加入佐料及少量水,用文火炖。
6. 鸡块炖至快烂时,加入土豆块(此时如水不够,可再加些水续炖,土豆很易煮烂,须留意不能太烂),待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。
怎么样土豆咖喱鸡块的做法是不是非常简单,土豆和鸡块当中富含的营养价值非常的高,而且土豆还有本身自带的淀粉 经常吃土豆还有减肥的功效,真是非常不错,一举两得大家快来试试做做看吧!