​水饺的几种包法

作者:zllwin  时间:2015-03-23 21:45:16  来源: 大众养生网

水饺是我们非常喜欢吃的一种面食,水饺不但好吃而且还含有非常丰富的营养,水饺的做法有很多种,我们可以根据个人对于口味和营养的喜爱做成不同的饺子馅来,做好饺子馅后我们就需要将饺子馅弄到饺子皮里面去,这个过程我们就叫做是包饺子,包饺子的方法有很多种,下文我们给大家介绍几种包饺子的方法。

一、一般饺子

做法:

1、饺子皮摊平放在桌上;

2、将馅料放入;

3、将两边的饺子皮从中间捏紧;

4、两边再捏好即可。

二、波波饺

做法:

1、将饺子皮摊平,放入馅料;

2、将饺子两边对折,按好;

3、用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压,但刮板更方便一些);

4、压好的饺子。

三、蛤蜊饺

做法:

1、将饺子皮摊平,放入馅料;

2、将两边的皮对折,并向中间靠拢;

3、再将两边捏紧了;

4、再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。

在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺,我们知道水饺也被叫做是饺子,水饺不但好吃而且还有很多种做法,制作水饺的一个重要环节就是包饺子,上文为我们详细介绍了水饺的几种包法。

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