薏米是我们日常生活中比较常见的食物,很多人都知道薏米不仅营养丰富,而且对我们的身体也有很多的好处,尤其是春季万物复苏同时也是滋补身体比较好的季节, 尤其实忙碌了一天的上班族,经常喝些薏仁米绿豆煮汤能有效帮助我们缓解疲劳,而且做起来也是比较简单的,下面我们一起学习下薏仁米绿豆煮汤的做法。
绿豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
食材:
主料:绿豆80g,薏米80g
辅料:清水适量
薏仁米绿豆煮汤的做法
1.绿豆淘洗干净
2.薏米淘洗干净
3.绿豆倒入砂锅
4.薏米倒入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时
6.熬好了
小贴士绿豆薏米可以提前泡透,节省时间
日常生活中每个人对饮食的需求都是不同的,有很多人比较喜欢喝一些糖类或者糖水,通过对薏仁米绿豆煮汤的做法的了解,平时可以多煮些薏仁米绿豆煮汤,它还能有效的帮助我们减轻体重,而且它相对一些减肥药物要安全很多。