冰糖大枣水的熬制方法

作者:xmdgz  时间:2015-03-21 21:53:39  来源: 大众养生网

冰糖大枣水算是一款简单的美容养颜甜品,其中的大枣自古就有养颜补血的功效,一直都很受女性的青睐,但是这款甜品两者含糖量都很高,所以建议一天最多喝不超过三杯。在女性月经期间最好不要喝冰糖大枣水,因为红枣补血,经期的时候容易造成经血太多而引起的贫血症状。另外要注意的是有糖尿病症状的人千万不要喝这款冰糖大枣水。

冰糖大枣水的熬制方法

原料:红枣适量,冰糖适量。

做法一:

1.准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净

2.用刀沿着枣核把枣肉剔掉,然后再把枣肉切成条,枣核不要扔掉哦,可以放到锅里一起煮,有生津液,润肠胃的作用。

3.准备适量的冰糖,先用稍微多一点的温开水化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟左右,这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。

4.浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后,改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。

5.闻着诱人的枣香,你可以大口喝,喝完以后大口的把枣肉吃掉,去感受整个身体的润泽。(女儿家的特殊时期可以把冰糖换成红糖哦!)

做法二:

冰糖200克 红枣300克

冰糖红枣水的做法

1红枣用水冲洗干净,并切分为2边。

2把红枣放到锅中小火煮20分钟,到水开为止。

3然后放入冰糖,冰糖和红枣在水中煮。

4红枣和冰糖在锅中煮水10分钟即可。

5把煮好的冰糖红枣水放入1个玻璃杯中。

6放入冰箱,冰冻后饮用,更可口。

冰糖性温,有止咳化痰的功效,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。红枣煮着吃,营养不流失红枣是具有补血功效的好食品,以致许多人认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。

红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。

这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。

过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

1.增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2.增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

4.抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

冰糖大枣水的好处其实还是很多的,这里也可以把冰糖换成红糖,功效还是一样的,只是红糖可以在女性经期的时候喝,如果长期坚持每天一杯冰糖大枣水,很快你就会发现你的皮肤开始变得红润有光泽。

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