巴戟是我们非常熟悉的一种中药,巴戟不但有药用的功效而且我们还可以采用巴戟来食用,巴戟有很好的补肾功效,经常吃巴戟还能起到治疗阳痿和风湿的好处,所以巴戟深受人们的欢迎,我们可以在很多药膳中看到巴戟的身影,下文我们就采用巴戟搭配上同样有补肾功效的杜仲来炖牛鞭。
巴戟杜仲牛鞭汤
原料:牛鞭1条,巴戟天100克,杜仲50克,生姜4片,红枣5个。
巴戟杜仲牛鞭汤的做法
1.取鲜牛鞭洗净,切去肥脂,用滚水拖去膻味,然后用清水漂净,切块;巴戟天、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净。
2.把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,汤成供用。
功效:补肾壮阳,强壮腰膝。
适应症:用于肾气不足,阳痿早泄,腰膝酸软,下肢乏力,精神萎靡;或风湿腰痛。
特别提示
1.若无鲜牛鞭,亦可用干品,或黄狗鞭代之。
2.阴虚火旺、高血压属实热证者不宜用本汤。
在上面的文章里面我们介绍了什么是巴戟,我们知道巴戟是常见的一种中药,巴戟有很好的补肾功效,经常吃巴戟能起到治疗阳痿的好处,上文我们详细介绍了巴戟杜仲炖牛鞭的做法。