茉莉花味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以,茉莉花素有“胃部保护茶”之称。此外,茉莉花还有安定精神的作用,可以让人情绪稳定、心情舒畅。
方法:如果感到胃部不适,可用热牛奶浸泡茉莉花,制成茉莉花奶茶,有不错的辅助治疗效果。
番茄配牛肉 暖胃又滋补
吃些牛肉能提高机体抗病能力,还有补血作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。
番茄炖牛肉的方法很简单,具体如下:1.将牛肉洗净切块,在清水中浸泡,撇去血沫;2.锅中放入适量清水烧开;3.将大料、花椒、桂皮、香叶和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;4.最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。