在我们的生活中，有很多喜欢养生的朋友，他们每天会研究各种各样的养生饮食，比如银耳莲子羹可以败火，红糖小米粥可以暖肚子等。那么，有谁吃过益母草红豆饭吗?益母草红豆饭有什么功效呢?谈起益母草红豆饭的功效，当然首先要了解益母草的功效和益母草红豆饭的做法了。下面大家就一起来看看吧。
我们知道益母草有好的补血的作用，很多妇女在月经期间会饮食益母草膏，从而达到补血的效果。那么益母草和薏仁掺在一起做饭有什么功效呢?益母草红豆饭怎么做呢?
益母草红豆饭
用料
主料
益母草1钱、香附1钱。
辅料
红豆1/4杯、小薏仁1/4杯。
糙米1/2杯。
步骤
1、益母草、香附、小薏仁、2碗水，放入锅中。
2、接着将火头调到中火进行烹煮，然后等到煮到只剩一碗水的量时，立刻关火。
3、倒出汤汁备用。
4、红豆、小薏仁、糙米洗净、滤干水分;
5、将步骤4中已经进行处理好了之后的红豆和糙米以及小薏仁中放入步骤2中已经做好的汤汁。
6、浸泡30分钟，再入电锅。
7、内蒸熟，稍焖一下，即以筷子挑松饭粒，再压下开关待电源开关跳起，即可。
本品功效
本品具有理气和活血的作用，它能够起到利水和消肿的作用，经常食用非常有好处，而且对于适合的人就更加适用了。
益母草的功效与作用
1、《本草蒙筌》：去死胎，安生胎，行瘀血，生新血。治小儿疳痢。
2、《唐本草》：敷丁肿，服汁使丁肿毒内消;又下子死腹中，主产后胀闷;诸杂毒肿，丹游等肿;取汁如豆滴耳中，主聤耳;中虺蛇毒，敷之。
益母草红豆饭是有很好的养生效果的，看了上面的介绍之后，我们既了解了益母草红豆饭的做法，又了解了益母草和薏米掺在一起的功效。可见，这样一款养生的红豆饭对我们的身体有很大的养生效果的，所以我们可以平时多吃一些这样的养生饭，帮助我们的身体带来更大的健康。
