草莓我们又叫做是凤梨草莓或者是红莓和洋莓，草莓是最为常见的一种水果了，草莓的外形非常的好看，很像一颗红心，草莓吃起来非常的嫩而且可口，草莓肉多而且汁也多，草莓不但可以食用而且还有很好的食疗作用，所以草莓是非常受欢迎的一种水果。
草莓不但很好吃而且营养也非常丰富，常吃草莓可以起到促进肠道蠕动的功效，草莓能够帮助我们消化并且有预防肠癌的好处，草莓还有减肥的效用。
草莓，又叫凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，在广东及港澳地区则是将草莓的英文“Strawberry”直接音译为“士多啤梨”。拉丁文名为Fragaria × ananassa Duch.。蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果。
草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
上文我们介绍了什么是草莓，我们知道草莓是一种水果，草莓的外形非常好看而且颜色鲜艳，草莓有非常高的营养价值和食疗的功效，常吃草莓不但能够促进消化而且有减肥的好处，草莓还能起到预防痔疮和肠癌的效用。
