棉籽油一般是能吃，可以起到补充身体所需营养的效果，同时还可以起到缓解高血脂的作用，这样对人体健康是比较有利的，但是在使用棉籽油时，需要选择使用精致的棉籽油，才可以使营养成分更加好的补充人体所需，达到改善人体体质和提高身体免疫力的效果。
1、补充人体所需：精制棉籽油中的营养价值是比较丰富的，不仅含有丰富的脂肪油和油酸以及亚油酸、脂肪酸等成分，同时含有多种微量元素，这样可以起到补充人体所需营养的效果，也可以促进肠胃道的蠕动和提高人体的新陈代谢，对人体健康是比较有利的。
2、缓解高血脂：棉籽油可以起到缓解高血脂的效果，主要是由于棉籽油中有大量的脂肪酸成分，可以起到抑制血液当中胆固醇升高的效果，这样对于本身有高脂血症的人群，可以起到辅助改善和调理身体的效果。
日常生活中，在使用棉籽油时，一定要注意选择精制的棉籽油，这样才可以达到调理身体和改善身体情况的效果，同时对身体健康还比较有利，也不会对身体健康造成太大的影响。
