自古以来便是滋补养生的佳品，是皇室的专用的东西，伴随着大家生活水平的持续提升，如今阿胶糕在日常生活中也十分普遍，非常是大家看望病人或是，走亲戚时，都喜爱把阿胶糕作为赠予礼品。但是很多人开启接到的阿胶糕礼盒装，取下小块阿胶糕时，却不清楚它应当如何吃，实际上阿胶块有各种不同的吃法，下边我就要实际掌握阿胶块应当如何吃，及其它如何吃实际效果最好是。
1、阿胶糕糖液
平常能够 取6到10克的阿胶块，用锤头砸烂，随后放到碗中添加小半碗上下的冷水，这时候要用筷子反复搅拌，搅到阿胶块所有溶化，再添加适量的老冰糖或纯蜂蜜，用筷子调均匀之后立即服食就可以，假如觉得阿胶块化的较慢，能够 把它添加老冰糖之后，下锅隔水蒸制15分鐘，随后取下趁着热服食，那样它的口味和补血补气作用都是更为优异。
2、阿胶块熬粥
用阿胶块熬粥也是它的普遍吃法之一，平常能够 取一百克稻米，用冷水清洗干净之后，加50克老冰糖，一起下锅煮，另外要把20克阿胶块，分为一小块，随后放到锅中，调均匀之后一起煮，用文火渐渐地熬料40分钟上下，锅中的阿胶糕粥就能煮好，取下减温立即服用就可以。
3、米酒蒸阿胶糕
米酒蒸阿胶糕也是阿胶块的普遍食用方法，平常需要时能够 提前准备200克阿胶块，50克米酒，放到碗中，随后添加准备好的米酒，把碗扣用保鲜袋密封性好，放到锅中隔水蒸制，沸腾之后再蒸三小时，等锅中的阿胶块所有挂开，与米酒结合之后取下，每一次服食两匙，每日服食2次，对人类的血寒症有显著医治功效。
