许多 家中进行自酿葡萄酒以后会发觉自酿葡萄酒变混浊，自酿葡萄酒的酒表层悬浮了很多的残渣和沉渣，这种残渣和沉渣有可能对大家的身心健康导致损害，乃至有可能导致食物中毒，大家对于此事应当充足高度重视起來，在食用自酿葡萄酒以前，一定要将自酿葡萄酒中的残渣和沉渣彻底消除掉，随后再一切正常食用自酿葡萄酒，不容易遭受残渣和沉渣的损害，我们能够选用多种多样回应的方式将自酿葡萄酒中的残渣和沉渣所有都消除出去丢掉，那样就可以运用到香甜爽口的自酿葡萄酒了。下边就讲一下自酿葡萄酒变混浊该如何处理该怎样开展解决。
最先取一个鸡蛋，将生鸡蛋中的鸡蛋清和鸡蛋黄彻底分离去，具体做法是将生鸡蛋嗑一个口子，关键口子不必很大，用力把握住生鸡蛋口顺着口子将生鸡蛋缓缓的撕成两截，我们会发觉两截生鸡蛋中一半中有蛋黄，一半生鸡蛋中沒有蛋黄，将一半生鸡蛋稍微歪斜，生鸡蛋中的鸡蛋黄便会全自动出去，随后鸡蛋的蛋清还可以详细地保存出来，我们需要将两截生鸡蛋开展更替歪斜，迅速我们就可以轻轻松松地将生鸡蛋中的鸡蛋黄和鸡蛋清彻底分离去。
次之需要打蛋清，将不久分离出来的鸡蛋清置放到含有摇杆的器皿中，那一双筷子，将器皿略微歪斜，使器皿中的鸡蛋清能够聚集到一起，此刻应用木筷拌和鸡蛋清，做匀速圆周运动，一会鸡蛋清便会出現泡沫塑料。我们再次拌和，直至鸡蛋清出現鲜奶油样子的泡沫塑料才能够慢下来。将泡沫塑料添加到器皿中，很短期内内沉淀便会悬浮上去。
我们能够对悬浮上去的残渣和沉淀彻底滤出解决掉，能够彻底消除自酿葡萄酒变混浊的问题。
