刚煮开的绿豆粥是热腾腾的,夏季我们都是先放凉了再喝,尤其是放冰箱冷冻以后再喝味儿更清新。那麼绿豆粥能够 过夜喝吗?过夜的绿豆粥还能喝吗?
绿豆粥能够 过夜喝吗
营养医师详细介绍绿豆粥过夜是能够 喝的,夏季的溫度太高最好是放到电冰箱里储存,绿豆粥归属于性凉的食材,来例假的女孩最好是不必多吃。
夏季喝绿豆粥的益处
清热解毒,绿豆的清热解毒之手在皮,所以说以便清热解毒,煮绿豆汤时不必久煮。那样熬成的绿豆粥色调翠绿,较为清亮。喝的情况下也没必要把黄豆一起吃进来,就可以做到非常好的清热解毒作用。
祛毒,绿豆的祛毒之功以内,所以说以便祛毒,煮绿豆汤时最好是把绿豆炖烂。那样的绿豆粥颜色混浊,解暑实际效果较弱,但清热去火功效更强。
解暑,绿豆与别的食品一起烹饪,功效更强,如绿豆金银花汤:绿豆100克、金银花茶30克,水煎服用。
推动新陈代谢,绿豆的子粒和水煎液中带有黄酮、香豆素、植物甾醇等生理学活性物质,对人类和小动物的生理学新陈代谢活动具备关键的推动作用。
老冰糖绿豆白木耳汤做法
原材料
主要材料:绿豆100克、白木耳20克、枸杞子20克
调味品:老冰糖10克、水适当
作法
1、将绿豆清理干净,加上适度的水,侵泡留宿。
2、将白木耳加上适度的水,侵泡留宿,将白木耳彻底泡开,沥去泡过的水。
3、掐掉根蒂,掰成小朵,再清洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去浊水,清洗干净。
4、煮锅中加上约1.5八杯水,放进白木耳,盖上盖子,低火烧开后转文火煮约50分钟。
5、放进绿豆,再盖上盖子再次煮约30分钟,放进枸杞子,略搅后熄火。
6、放进老冰糖,搅拌,晾至繁花落尽后就可以服用。