猪肝中含有非常丰富的营养所以很多人喜欢吃，但是有的朋友却因为猪肝的营养多天天吃，这是错误的做法!适当的补充身体营养这是好事，但是如果过多的食用猪肝就会引起营养过剩，引起食物中毒。下面就让小编为你解释为什么吃猪肝多会中毒!
每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位，成人每天需要量为2200国际单位，如大量食用猪肝，会因体内维生素A含量过多，造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象。
中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等，久之能导致骨质疏松、皮疹、毛发干枯等症状，而且对肝脏也有一定的损害作用。每100克猪肝中含胆固醇达400毫克以上，而一个人每天从食物中摄取胆固醇不宜超过300毫克，如超过正常食用胆固醇的数量，可导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病患者更应重视。因此，食用猪肝宜适量，不要食用过多。
看了上面关于猪肝的知识点你是否知道该如何吃猪肝了呢?不仅仅是吃猪肝，很多有营养的东西大家最好是按照自己身体情况进补，千万不要补充过量而伤害自己的身体。
很多人不明白总胆固醇偏高是什么，它是指血液中的胆固醇指数有一些高。诱因总胆固醇偏高，与经常食用高胆固醇食物有很大关系，也与五脏六腑的疾病有很大的关系。危害总胆固
花生米是不含胆固醇的，对人身体无害，相反的对人体还是非常有好处的，因为花生米中含有的固醇，抗氧化物质，属于高蛋白食物，对于一些胆固醇含量比较高的人群来说，有很好
引起血清总胆固醇偏高的原因主要有以下几点一，饮酒，大量的饮酒，非常容易引起体内上火，酒精肝等疾病，这时候胆固醇方面也会受到影响，出现总胆固醇偏高的现象。二，吃太
总胆固醇出现比较低的问题一般指的就是人体的血液当中所有的胆固醇之和出现偏低的问题，这个时候跟遗传作用或者是自己的日常生活状态有一定的关系，如果说出现偏题的时候应
总胆固醇偏高的时候就要注意最好是不要吃含有胆固醇比较高的食物，这个时候应该是多吃一些含有纤维的食物的话是比较好的，比如说应该是多吃一些蘑菇、木耳以及南瓜之类的食
不要做一些太过于剧烈的运动，开始的时候多注意休息，饮食上面要多注意清淡一些，要限制钠元素和盐分的摄入，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，然后多吃一些富含有纤维素的食物，
