含钾高的食物有哪些,苞米、苋菜、绿豆芽、窝笋、鲫鱼、鲶鱼这些全是含钾高的食材,有含钾高的新鲜水果、有含钾高的蔬菜水果,自然也是有含钾量较低的食材,你需要补钾吗?你了解你需要吃什么补钾吗?
含钾高的食物有哪些
含钾高的食材有很多,新鮮浅绿色水果蔬菜,如鲜红枣、沃柑、柿子饼、杏子及其弥猴桃、刺梨果、沙棘、蓝莓干等都含有很多的维他命和身体必不可少的营养元素。
含钾较高的食材:
苞米、苋菜、绿豆芽、窝笋、鲫鱼、鲶鱼、鳝鱼、猪瘦肉、牛肉、牛羊肉、猪肚、大枣、香蕉苹果等,每豪克食品中含钾量在270~500mg中间。
含钾很高的食材:
各种豆类食品、豆油皮、莲籽、落花生仁、菌类、海菜、海带丝、咸菜等,每豪克食品中含钾量在1000mg以上。次之是芋头、土豆、笋、西兰花、乌枣、黑木耳、香肠、猪肉松、鱿鱼等,每豪克食品中含钾量在500mg以上。
因为钾在防癌抗癌中有关键功效,饮食中除开减少钠的摄取以外,多服用一些带有钾元素的食材,将大幅度降低患癌症的几率。甘薯食材带有丰富多彩的木薯淀粉和甲基纤维素,也应当多食。一般状况下,水果蔬菜的摄取量,每日最好是维持在300至500克上下。在补钾的另外,这些高盐食品,如腌制香肠、腊肉、闲鱼及其过咸的食品肯定是要少吃或不要吃。
含钾高的水果有哪些
1、香蕉苹果
香蕉苹果所含营养元素的类型与别的新鲜水果对比并无独特,但一些营养元素的成分却一些非常:
高糖高热量:香蕉苹果的碳水化合物化合物(糖原)成分非常高。每100克新鲜水果的糖份,香蕉苹果约28.9克,别的新鲜水果如苹果、梨、甜瓜等糖份约10克。香蕉苹果含有的糖原,以单糖、双糖占多数。
高钾:香蕉苹果的钾成分也非常高。每100克新鲜水果的含钾量,香蕉苹果约330mg,别的新鲜水果则低一些,如苹果约119mg、梨92mg、桃166mg、红提104mg、甜瓜87mg。
2、干桂圆
干桂圆在新鲜水果中归属于发热量较高的食材,碳水化合物化合物成分和钾成分较高,维他命C成分与橘子非常。
干桂圆带有多种多样营养元素,有补血补气安神助眠,益脑益智类,滋补肺胃的作用;干桂圆对孑宫肿瘤细胞的抑制率超出90%,妇女更年期是妇科肿瘤多见于的环节,适度吃些桂圆有益身心健康;干桂圆有滋补功效,对病后需要调理及体质虚寒的人有輔助功效。
3、芒果
以中医学见解看来,芒果味甘而味酸,有生津解渴、有利排尿、止呕等功效,可以说是一种最纯天然的治症状妙方。以当代药理学的见解看来,芒果含有维生素A、C、胡罗卜素、钾、膳食纤维等,维生素A成分在所有水果中是数一数二的高,维生素C则是香蕉苹果、菠萝的二倍;而维生素A、C全是关键的抗氧化性营养元素。
含钾高的蔬菜有哪些
1、海带丝
每100克干海带中含钾4.36克,此外含钙量2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,此外还带有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等很多的营养元素,所以说海带丝的含钾量十分高。
海带丝含碘和碘化物,有预防缺碘性甲状腺肿大的功效;海带丝氨酸及钾盐有降血压功效;藻胶酸和海带丝氨酸有降血细胞胆固醇的功效;开水提取液针对身体之外的身体KB肿瘤细胞有显著的细胞毒功效,对S180肿瘤有显著的抑制效果,并能提升机体的细胞免疫,推动机体的免疫细胞,昆布多糖能预防高血糖。
2、海菜
藻类中钾成分居各种各样蔬菜水果之首,其钠元素成分也比较丰富,非常是海菜,每豪克含钾量就做到1640mg。在身体中,钾元素一般和钠一起功效,保持肌肉的一切正常活动,调整体细胞內外的血浆渗透压和水份的均衡,使血液不至于过多外流。夏天多吃海菜,能够确保人体正常的肌肉活动和神经反映不会受到影响,防止因身体缺乏钾、钠造成的没精打采和肌肉痉挛等病症。
3、西兰花
菠菜营养使用价值属中等水平,但是,各种各样营养成分成分平衡,且还含有钾等营养元素,具备不错的饮食疗法功效。常吃西兰花,具备润肠清热解毒、行气补血补气、预防疾病抗衰老等作用,它对各种各样贫血病和糖尿病、肺结核、高血压、风热赤眼等众多病症可起輔助医治功效。
平时菜谱中含钾量较为高的蔬菜水果也有油菜子、苋菜、西红柿、平菇、菌类、豆类食品产品,及干果等,此外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、芥蓝菜等的钾成分也高。