孕妇可以喝牛骨汤吗？这个问题同时也是很多孕妇想要了解的，因为对于一般的人来说牛骨汤是一种很好的汤水，不仅味道好，而且营养价值也很高，所以很多人都是非常爱喝牛骨汤的，但是孕妇和一般的人是不一样的，她们之间有着很大的差别，其实最大的差别就是在于身体体质的差别，孕妇的体质比一般人要差很多。
孕妇因为体质弱的问题，不仅要时刻注意自己的起居生活，而且平时的三餐饮食也是需要严格注意的。我们既要保证孕妇的饮食安全，又要保证孕妇的饮食要有营养，这往往是很难的。下面就来针对孕妇是否能喝牛骨汤锁个介绍。
牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色（为提香保色）。
临产前的人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状，因此在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
主料：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料：盐适量。
制法：
1、牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净
2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
3、烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。
牛骨汤含有的成分蛋白质比牛肉的多骨髓的精华部分都在其中，牛骨汤中已经把牛骨的营养都熬出来了。
所以通过上面内容关于牛骨汤以及牛骨汤做法的详细介绍，我们可以很清楚地知道一点，那就是对于孕妇来说不仅可以喝牛骨汤，而且经常食用对于自身和胎儿都是非常好的，既能补充身体的所需营养，又可以给胎儿带来很多好处，这是大家都愿意看到的。
