美国大杏仁是在国际上都非常受欢迎的一种坚果,而相信各位朋友都知道,女人在怀孕的时候如果是适当的吃一些坚果的话,不但对于胎儿脑部的发育有好处,也可以让宝宝的肌肤和头发更好。但是因为美国大杏仁是传入我国的,所以很多孕妈妈都想要知道一个问题,就是孕妇能吃美国大杏仁吗?
其实对于孕妇来说,为了宝宝更加的健康平时饮食注意是应该的,而据最新的调查发现,有很多女性在怀孕期间食用美国大杏仁,生出来的宝宝并没有什么异样,因此孕妇是可以吃美国大杏仁的。
杏仁可分为甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甘杏、美国杏仁等数十种,因食用功能、口感不同而又划分苦杏仁、甜杏仁,按照来源分为两个大的类别,一类是杏仁,一类是扁桃仁。我们所吃的大杏仁属于扁桃仁,较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁。
苦杏仁,可以做中药,内有毒素,作为食品食用确实可以致胎儿死亡,孕妇不能吃苦杏仁;甜杏仁,可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁,不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
一般来说,用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁,孕妇都可以吃,美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。根据口感来看,美国大杏仁是属于甜杏仁。
不能吃苦杏仁 少量吃甜杏仁
中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。
了解了孕妇能吃美国大杏仁吗之后,也建议各位孕妈妈,虽然孕妇吃美国大杏仁并不会给宝宝带来什么影响,但是任何食物吃多了都会有一定的坏处,所以在吃美国大杏仁的时候,您一定要注意不要多吃,否则很可能会出现相反的效果。