巧克力棒怎么吃

作者:香米  时间:2014-07-02 21:49:09  来源: 大众养生网

巧克力是很多人喜爱吃的,这类食物含有脂肪、热量都是比较多,而且吃巧克力也是可以根据自己喜爱的口味进行选择,那常见的巧克力就是白巧克力和黑巧克力,这两种巧克力在口味和热量上都是不同的,选择的时候,也是要注意这点,那巧克力棒怎么吃呢?

巧克力棒怎么吃


很多人都是比较喜爱吃巧克力棒,那巧克力棒怎么吃好呢,它在吃法上也是比较多,它可以直接吃,同时在制作一些食物的时候,也是可以放入巧克力棒。

巧克力棒怎么吃:

巧克力棒棒糖

材料:黑巧力70克,苹果2只,综合果仁适量

做法

1.果仁烤香,捣碎待用

2.黑巧力掰成块,放入容器中,微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟

3.搅拌均匀后将容器坐在温水中

4.苹果用半圆勺舀出圆形,用竹签固定

5.将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力,再撒上果仁碎

6.冷藏或晾凉后食用

小诀窍

1.溶化巧克力用专用的巧克力溶炉会方便一些,如果没有,可以用微波炉或者热水溶化,溶好后必须用热水保持温度,否则容易凝结

2.苹果容易氧化,所以在操作前舀出

3.如果操作不熟练,适当多准备一个苹果,当然不会浪费,剩下的可以直接吃

4.苹果表面的水分要拭干,否则不容易沾上巧克力液

5.凉后巧克力即会变脆

花生夹心巧克力棒

材料

低筋面粉35g,花生酱,牛奶巧克力适量,鸡蛋1个

做法

1.蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡

2.蛋黄打散

3.蛋清蛋黄翻拌融合

4.筛入低筋面粉,翻拌均匀成为饼干面糊

5.把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分钟

6.烤好后的饼干

7.取一块饼干,在平面抹上花生酱

8.用另一块附上去,形成夹心饼干

9.奶油巧克力隔水融化

10.用刷子把巧克力溶液刷在饼干上,放在架子上晾干即可。

以上就是对巧克力棒怎么吃详细介绍,这样的食物在吃法上比较多,在制作的时候,都是可以按照以上方式进行,而且在食材准备上,也是很简单,不过在吃这类食物的时候,都是要注意不能吃的太多,否则是很容易引发肥胖的。

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