汉堡包由面包、肉饼、配菜和沙司组成,它们含有较高的热量,所以吃汉堡包很容易变胖。但是容易发胖并不意味着会变胖,需要结合其他的因素进行综合分析。
就汉堡包而言,如果它是鸡肉或鱼肉汉堡包,肉饼就会被烤或蒸,用得更少,蔬菜也更多,这种汉堡包所含的热量更低,吃起来也就比较不容易变胖。反之,如果是牛肉或猪肉汉堡包,肉饼都会被煎煮或炸,酱汁用得更多,而且主要是沙拉酱、鸡蛋黄酱等富含油脂的酱汁,吃这种汉堡包会更容易变胖。
就饮食习惯而言,如果偶尔吃一次汉堡包,日常生活中很少吃高热的食物,如油炸食品、甜点、含糖饮料等等,或者平时要养成良好的运动习惯,每周至少锻炼3次以上超过1小时,吃汉堡包就比较不易发胖。反之,如果经常吃汉堡包,平时也喜欢吃热量高的食物,又不爱运动,在这种情况下吃汉堡包会很容易变胖。
每个人都会吃汉堡包会不会长胖,具体情况需要看个人情况,需要看患者的内热和消耗情况来决定。摄入超过消耗量后,易发胖,在摄入量等于或小于消耗量时,不容易变胖。卡路里摄取主要来自饮食,而运动和基础代谢是消耗的主要来源,所以要减少饮食,多锻炼,避免发胖。