先来和大家说明一下这个南瓜粉是什么东西,其实这个南瓜粉就是利用南瓜制作成的一种粉末状食品,这种南瓜粉是可以做出很好好吃的佳肴的。运用南瓜粉可以在糕点,饮品,菜肴上面,做法可谓是千变万化。但是大家要问怎么做好吃的话,那就要看看你喜欢什么样的口味了。
南瓜粉中含有南瓜应有的成分,对于大家的是身体都是很有帮助的。南瓜粉在现在的生活中,多数人会认为这个是一种保健品,因为它对身体的帮助是有多种的,所以很受欢迎。
南瓜粉蒸牛肉
材料
南瓜(买有肚剂部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(买桥头牌麻辣味双包料的)、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水
做法
1、把南瓜削皮洗净,竖起切成快,不能切断底部。
2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀,再加点香油和豆瓣、生抽少许,鸡精、水少点。
3、把牛肉抓进南瓜里,放进一个大碗里,再放入蒸锅里蒸40分钟即可。
4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。
南瓜粉蒸肉
材料
小南瓜1个,肋排400克,麦堡粉蒸肉粉1包,黄酒,酱油
做法
1.小南瓜顶部1/3处切开,捞干净籽和瓤;
2.肋排切小块,放黄酒和少量酱油抓匀,再撒粉蒸肉粉,用手抓匀;
3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜,盖上南瓜盖,放蒸锅蒸30分钟;
4.开盖在肉上浇少量水,继续蒸15分钟;
5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。
通过本篇文章相向大家介绍了关于南瓜粉怎么做好吃的资料,以上只是向大家举了两个比较简单的例子,如果你对这个南瓜粉的做法有兴趣的话,可以上网或者是看书,这样就可以查阅更多的资料,动手制作一些美味让自己享受一下也是很好的事情。