沙棘果油只要能够达到补充营养和保护血管效果，具有美容养颜和护眼明目的作用。使用方法是可以做凉拌菜或者是煮汤、炖汤的时候放。
1、补充营养：沙棘果油是由沙棘果为原料经过压榨之后制作而成的，里边含有多种活性成分，且包含了大量的矿物质元素，比如钙磷镁钾铁，也含有维生素C和B族维生素，这些都属于人体必要的营养成分，在这之后能够补充身体促销的营养，而且还可以提高自身的免疫能力和抵抗力，对身体健康也是有好处的。
2、保护血管：沙棘果油里面的不饱和脂肪酸含量是比较高的，在进入到人体之后，可以达到抑制低密度脂蛋白生成的效果，也可以促进高密度脂蛋白生成，帮助软化血管，清理血液当中的胆固醇、甘油三酯，起到保护心脑血管效果。
3、美容养颜：沙棘果油里边的维生素C和维生素E含量是比较丰富的，这些成分能够达到抗氧化的效果，可以抑制体内的氧化反应，而且还可以帮助体内的自由基清除，从而达到抗衰老以及美容养颜作用。
4、护眼明目：沙棘果油里边也含有维生素a和胡萝卜素，这两种物质是视神经发育所主要的营养成分，可以达到改善视力效果。
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