面包的主要原料是面粉,是用鸡蛋、糖、黄油、食品添加剂等经过一系列加工制成的,长期每天吃面包,若食用适量,可增加饱腹感,为身体补充一些能量。但若摄入过多,也会对身体造成一定的危害,如体重增加、营养不平衡、血糖波动等。
1、增重:面包是以面粉为主要成分的碳水化合物,在制作过程中加入了糖、糖精、黄油、奶油等高热的物质,长期每日过量食用,可使热量积聚,容易导致体重增加;
2、营养素不均:面包中营养成分较单一,虽能使人体产生饱腹感,但却不能满足人体每日所需的营养素。若长时间每天仅食用面包或其它面包,则会导致其他食物摄入量下降,则会导致机体营养摄入不平衡,有可能出现营养不良;
3、胃肠道不适:虽然面包本身比较容易消化,但是由于有些面包里面会含有一些馅料、面筋等不易消化的物质,如果长时间食用可能会加重胃肠道的负担,导致腹胀、腹痛、便秘等不适症状;
4、血糖波动:面包进入人体后,通过一系列的变化形成葡萄糖,长期每天食用过量的面包可能会摄入过多的葡萄糖,从而导致血糖波动。特别是糖尿病患者,不利于控制血糖,因此不宜多吃面包。
