痛风患者因为常年被痛风的各种并发症折磨着,所以对痛风患者的饮食必须要多加注意。那么痛风患者有一些食物是忌食的,分别都有哪些食物,而痛风患者又可不可以吃酱鸭呢?酱鸭的脂肪含量是不是很高,这个脂肪含量将会直接影响着食用者是否会引起不适的感觉,所以要慎重。
不少人在得了痛风之后,对自己的饮食都十分规范,但是有一些食物确实是自己的心头好,比如酱鸭,不同的食物中含有的一些物质对于痛风患者是不利的,应该慎重食用。
因为肉都是酸性的食物,鸭子还主凉,湿气太重了。不适合痛风患者食用。痛风患者应该要时刻注意自己的饮食,痛风患者有许多不能食用的食物,例如有以下几类食物:
1、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
2、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
3、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
4、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
5、禁食含嘌呤高的食物,含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
注意对这些食物的控制,从而可以使痛风得到一个有效的缓解控制。使您减少痛风的伤害。
根据以上对于痛风患者的一些建议,痛风患者最好还是少食或者尽量避免食用鸭肉,因为痛风患者对鸭肉会有一定的排斥反应,而鸭肉的属性并不适合,所以可以的话还是尽量避免。