人们的日常生活离不开水果,水果对于我们的身体能起到调节的作用,有时候还可以促进肠胃的蠕动,从而促进消化。现代的很多人经常受到肥胖问题的困扰,好多人尝试了很多办法,却始终不能如愿。所以,有的人就想着吃一些水果来减肥,但是又不知道该怎么吃。还有的人会担心吃红富士苹果会发胖。
说实在的,人们的担心不无道理,因为对于苹果的不理解,也不知道苹果到底有什么作用。其实苹果是我们生活中经常能够吃到的水果,特别是红富士苹果,喜欢吃的人更过。那么,下面就来讨论一下到底吃红富士苹果会不会发胖呢?
红富士苹果不但不会发胖,而且还对人体有一定的作用,具体表现如下:
预防癌症
日本弘前大学的研究证实,红富士苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:红富士苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃红富士苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,红富士苹果中的原花青素能预防结肠癌。
强化骨骼
红富士苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃红富士苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
维持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而红富士苹果是碱性食品,吃红富士苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,红富士苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个红富士苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。红富士苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,红富士苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,红富士苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。红富士苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国着名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,红富士苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
减肥
红富士苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
所以,通过上述对于红富士苹果的详细介绍以及对于它的一些功能的介绍,相信大多数人都对红富士苹果有了更正确的认知。对于上面提到的问题,人们心中应该都有了一致的答案,那就是红富士苹果不但不会引起身体肥胖,而且还具有一定的减肥效果。