牛至怎么做好吃

作者:小王  时间:2014-06-25 14:31:42  来源: 大众养生网

牛至虽然不是我们餐桌上的常见食物,但是随着对牛至了解的人越来越多,牛至已经成为了药用价值极高的植物,同样备受人们喜爱,而且牛至还被更多的人运用到了菜肴当中,很多人都不知道如何在家就能够自己动手做出美味的牛至食材,现在就看看如何做出美味简易牛至葉烤鸡翅。

如果是作为一种食材的话,那么牛至很少作为单独的食材烹饪,它主要功能是作为烹饪的一种配料,可以给菜肴提供不一样的味道, 所以在制作烹饪的过程当中,或者在准备食材的时候,我们一定需要注意

牛至怎么做好吃

下面的选材和方法。

材料准备:鸡翅、牛至叶、综合香草、麻油、黑胡椒粉、蒜蓉、黄油、柠檬、盐

1.雞翅洗乾淨后,放入鹽、綜合香草、牛志葉、麻油、黑胡椒粉放進冰箱腌一個夜晚

2.準備好錫紙,蒜蓉切粒,擺在錫紙上,再在放雞翅的位置下面,擺一小塊的黃油

3.雞翅表面抹上汁,也擺上一點點黃油粒,再在表面撒一層牛志葉

4.烤箱預熱200度,如果不想太干的話一直用錫紙包著烤20分鐘,如果想干一點的,烤到12分鐘的時候將雞翅從錫紙拿出來,放在烤架上再烤8分鐘。

5.吃的時候表面撒一點檸檬汁即可

牛至的价值其实不仅仅体现在它的营养功效上面,在药用价值上面它的贡献尤为突出,所以说牛至已经成为越来越多的人所喜爱的一种食物,它可以给我们带来美味的享受,同样利于身体的养生保健,牛至当然是当之无愧的养生食材。

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