没开过的啤酒会过期。
任何食物都有自己的保质期,啤酒也不例外,啤酒外包装上所标注的保质期是啤酒饮用的最佳时期,而超过保质期后啤酒,即使没有打开过,也有可能出现变质或滋生细菌的情况,从而导致啤酒变得浑浊、有沉淀或出现发臭的情况,不但影响啤酒的口感,饮用之后还有可能引发食物中毒,导致出现腹痛、腹泻等症状,所以过期后的啤酒即使没有打开过,也不能再喝了,防止对身体健康造成影响,另外,打开过的啤酒即使放在冰箱保鲜层,也只能保留1天左右,所以打开后的啤酒要尽快饮用,防止啤酒变质或滋生细菌。
除了啤酒外,其他的食品也是,购买后要尽量在保持期内吃完,防止吃了过期食品引发肠胃不适的症状,对身体造成影响,另外,有些保质期特别长的食品当中会添加大量的防腐剂,长期食用会对身体的健康造成不利的影响,所以平时要尽量吃一些新鲜的食品,可以选择当季的蔬菜和水果,平时还要适当加强体育锻炼,养成规律的作息习惯,从而提高自身抵抗力和免疫力。