虾虎的营养价值

作者:小白  时间:2014-06-19 13:59:20  来源: 大众养生网

虾有很多不同的品种,其中有一种称之为虾虎的,所含的蛋白质是其他鱼类和蛋类所含蛋白质的几十倍,这也是为什么很多沿海地带的朋友特别喜欢吃虾虎的主要原因。而且它在烹饪的时候方法也比较多,您完全可以根据自己所喜欢的口味去进行烹饪,这也让虾虎的人气越来越高。

虽然虾虎的蛋白质含量比较高,但是它所含的氨基酸成分却并不高,不过这并不影响它整体的功效,不过也有一些朋友对于虾虎的营养价值不是非常的清楚,那么,在本文就为您做出详细的介绍。

虾虎的食用效果

1.增强人体免疫力

虾虎的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,虾虎肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾虎皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。虾虎是可以为大脑提供营养的美味食品。虾虎中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾虎营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾虎中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

虾虎体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

在众多虾虎的营养价值成分中,它所含的虾青素是最值得人们关注的,要知道虾青素可是至今发现的最具有抗氧化效果的一种成分,而虾虎中所含的虾青素成分还是比较高的,这对于想要保持肌肤靓丽的女性来说,是最值得食用的一点。

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