牛肚菌是什么

作者:小王  时间:2014-06-19 12:36:16  来源: 大众养生网

对于牛肚菌这种比较少见的菌类,可能很多朋友并不知道它是什么,也不知道牛肚菌有什么营养价值。为了帮助大家更好的认识牛肚菌,文章为我们详细的讲述了它的生长的地方和牛肚菌的营养价值,希望你们可以花点时间进来看看这篇文章,增加你们的见识度吗,让你们的生活常识得到扩大。

牛肚菌是什么

可能在生活中,很少人会吃过牛肚菌,因为这种结婚类主要生长在四川,所以对于我们这些不是四川的人很少会见到。这种菌类是一种营养价值比较高的菌类,你们可以尝试一下。

云南、四川等省,其中四川西昌最多。出产时间:每年6月-10月 年产总量:1000T

营养价值:常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用,是中药“舒筋丸”的主要配料之一。 现 代医学证明其所含的肽类物质,对小白鼠肉瘤、S-180的抑制率为100%,对艾化癌的抑制率为90%,是外贸出口菌中的主要产品。

经常食用可抗癌防癌,增强体质,提高机体免疫之功效。

规格:3-5cm;5-8cm;8cm以上

可供种类:鲜黄牛肝、干黄牛肝、盐渍黄牛肝、冰冻黄牛肝。

美味牛肝菌  产地:四川的西昌、青川等地。

出产时间:每年6月-10月

年产总量:500T

营养价值:常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用,是中药“舒筋丸”的主要配料之一。其味鲜美。

经常食用可抗癌防癌,增强体质,提高机体免疫之功效。

规格:3-5cm;5-8cm;8cm以上

可供种类:鲜美味牛肝、干美味牛肝、盐渍美味牛肝。

以上是关于牛肚菌是什么的相关介绍,希望大家看完这篇文章后,能够对牛肚菌有一定的认识。如果你们想要了解更多关于牛肚菌的资料,我们希望大家可以多关注我们发表的相关文章,对你们在生活中食用牛肚菌能够起到很大的帮助。

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