红曲米的功效与作用及食用方法有什么

红曲米在使用之后主要可以起到健脾消食，活血化瘀之功效，还具有治疗大便溏稀之作用，在使用之后有利于大便糖稀的症状得到缓解和改善，并且还可以使大便恢复正常状态。

1、健脾消食：红曲米在使用之后可以起到健脾消食的功效，临床上面可以用于治疗消化不良，能够帮助消化不良所引起的恶心呕吐症状，得到缓解和改善，对于患者所出现的厌食挑食或者是不能够进食的症状，也可以得到调理，同时还可以增加患者食欲。

2、活血化瘀：红曲米在使用之后可以起到活血化瘀功效，临床上面可用于治疗女性淤血不下，对于有淤血导致产后恶露不净或者是吃白下痢等一些症状得到缓解和改善，同时也可以用于治疗跌打损伤所导致的皮肤上面有淤血不消散，疼痛的症状也可以得到减轻。

3、大便溏稀：红曲米有治疗大便溏稀的作用，有利于大便长期所引起大便次数增多，或者是大便不成形的症状得到改善。

红曲米一旦可以通过煎服的方法使用，在使用之前，应该先在干净的锅当中加入适量的水，然后再放入红曲米，可以选择小火慢炖。