目前市面上较为普遍的燕窝全是干燕窝，干燕窝的储存時间跟燕窝的水分含量有一定的关联，干燕窝一般分成零售燕窝和批發燕窝，零售燕窝的水分含量一般比批發燕窝的高宽比要高一些，储存時间也会要长一些，那麼干燕窝放冷藏還是冷藏?
干燕窝放冷藏還是冷藏 ?
一般建议放到冷藏储存。 干燕窝是能够 放到电冰箱中储存的，而电冰箱中有冷冻和冷藏2个地区。假如放到冷藏中，干燕窝中自身就带有一部分水份，强度较为大，放到冷冻中水份会产生凝结，而造成 干燕窝的强度高些，泡开的時间会拉长，并且干燕窝被冷藏后在其中的水份、蛋白、维他命等营养元素会有一定的影响，燕窝的口味会受到非常大影响，而对比于冷藏储存，冷藏储存就防止了无法泡开的一些问题，对干燕窝的营养物质的影响也会较为小，因此一般建议采用冷藏储存的方法开展储存。
干燕窝冷藏了还能吃吗 ?
还能吃。 燕窝冷藏后，是可以吃的，燕窝的功效并沒有遭受影响，对身心健康也不会导致影响，可是其营养成分会有一定的减少，口味也比不上之前的好，一般建议冷藏后的干燕窝在烹制时能够 适度的添加一些别的食物，对燕窝的味道会逐步提高。
干燕窝放到那边储存最好是 ?
干燕窝中带有一小部分的水份，在储存时需要遮光、防水的标准，要不然非常容易出現变黄、长霉的状况，一般建议放到密封性自然通风干躁处储存会比较好，能够 适度的在周边放一些防潮剂或是吸水器。
