腌糖醋白萝卜的做法

作者:liya  时间:2020-03-28 21:21:44  来源: 大众养生网

糖醋腌萝卜是具备健脾开胃、降血脂、养血饮食疗法作用的一款凉拌菜,萝卜用适当盐腌半小时,用劲挤干水份,用白米醋、糖腌制一天。放电冰箱得话可腌制一周不容易坏。特别是在在酷热没有食欲的三伏天,喝汤配饭全是非常好的挑选。

腌糖醋白萝卜的做法

腌糖醋萝卜.

菜肴口感:甜酸

关键加工工艺:拌

所需時间:三刻钟

制做难度系数:简易

常用厨房用品:其他

生吃白萝卜能清热解毒有利排尿,止热咳化热痰,醒酒,防癌。

腌糖醋白萝卜的做法

1、箩卜清清洗干净从正中间一切两截,随后切1mm的片状,干万不可以断开,在底端留1--2mm的联接,切第10刀的情况下断开,随后在中间一切两截。

2、将切完的箩卜块用少量盐腌渍大概三十分钟。

3、冲出箩卜的很多水份,另外也除去箩卜的辛辣味

4、用适当的生抽酱油、白醋、糖和鸡精调兑熬汁。

5、将腌好的箩卜块挤去水份。

6、腌好的箩卜块放进调准的碗汁中侵泡进味。

7、夏日炎炎,吃一块香甜可口的腌萝卜,就着粥吃或者配饭吃都非常好哦。

腌糖醋白萝卜的做法

.本段小提示.

1.喜爱吃辣椒的盆友,能够放点小辣椒干。

2.萝卜皮有很多营养成分,假如买的新鮮,能够无需削皮,连皮服用。

3.吃剩的,能够放冰箱冷藏室储存,看不到油星得话,一般能够储存一个星期不烂。还记得一定要用密封性器皿,或是用保鲜袋密封性碗扣,要不然满电冰箱都是是箩卜的气味儿。

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