冰糖心苹果

作者:小王  时间:2014-05-09 12:26:55  来源: 大众养生网

苹果是很多人最爱,苹果含有的维生素、氨基酸,对长期吃苹果,在减肥上也是有着一定帮助,这对女性来讲,是一个很好的减肥方法,女性在减肥的时候,都是可以选择苹果,苹果对人体健康没有任何损害,而且它对促进人体消化也是有着很好的帮助作用,那冰糖心苹果怎么样呢?

对冰糖心苹果如何,这类苹果也是很多人最爱,这样苹果的味道独特,而且吃起来也是非常可口,所以对这样苹果选择,都是可以放心进行,下面就详细的介绍下冰糖心苹果。

冰糖心苹果:

果品特点

果皮光滑、无公害

阿克苏属暖温带乾旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果 面光滑细腻、色泽光亮自然。

独一无二的“糖心”

因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

水分足,果肉脆

阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。

冰糖心苹果采收、分级、打蜡、包装

采收时期:苹果采收期的确定,首先根据市场需求及销售价格采收。其次,根据果实用途。若果实采收后进行长途运输和贮藏,或用于加工蜜饯、罐头等,宜在八成熟时采收。若仅提供当地市场,宜在食用成熟期采收。

采收方法:采摘时必须使用采摘筐、采果剪等专用工具,将采下的苹果装入周转箱,运往分级包装场地。采摘的顺序是先上后下,由外而内。采摘的时间以气温较低的早晨较好。采收过程中要轻拿轻放,防止机械损伤。为提高优质果率,最好采取分期采收,即对果园的果实采收分2~3次进行。首次主要采收树冠外围、上部果个大、着色好的果实;1周左右再采摘树冠内膛、中下部的着色较好的果实。分期采摘时,要注意不要碰伤或碰掉留在树上的果实。

通过以上介绍,对冰糖心苹果也是有着很好了解,因此对这样苹果在吃的时候,也是可以放心进行,它对人体各方面,都是没有任何损害,不过要注意的是,对这类苹果吃的时候,都是要适量进行选择,这样对胃部也是有着一些保护。

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