苹果是制作果泥比较好的一种原料,苹果的味道略酸微甜,口感非常好,可以蒸熟后吃也可以直接吃,但是因为要给宝宝制作果实,所以只能做成果泥状,在制作果泥的时候需要准备榨汁机,或者把苹果蒸熟手动碾成果泥,因为苹果大多数都是比较脆的,手动制作会出现一些微小颗粒,不太适合年幼的孩子。
苹果香蕉泥的做法
要想做苹果香蕉泥,首先你得有个榨汁机。
材料:香蕉、苹果
做法:
1、苹果、香蕉去皮切成小块。
2、一起放入榨汁机用低档搅拌均匀。
3、锅里备水烧开关火。把搅拌好的水果泥倒入碗内再放锅里盖上盖子,温三分钟后端出即可食用。
如果是给宝宝吃的话,还可以这样做:苹果洗净去皮切块,香蕉连皮一起分别放到锅里蒸熟,再碾成泥。
苹果香蕉泥的营养价值
有道是“化作春泥更护花”,内因决定着事物的性质和发展方向。因此即便搅榨如泥,苹果香蕉泥的营养价值依旧是杠杠的。下面具体来了解下。
1、苹果:苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
2、香蕉:香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。