吃腌制的大蒜有好处也有坏处,但应适量的食用,否则可能会对身体造成不适,具体情况可到医院进行相关咨询。
一、好处:
1、增强食欲:大蒜属于辛辣刺激性食物,再吃油腻食物后适当的吃几瓣腌蒜,可有效的缓解口中的油腻感,增强食欲。
2、补充营养:大蒜中含有丰富的营养物质,适当的食用可有效补充人体所需的营养物质。
二、坏处:
1、肠胃不适:腌制过的大蒜中含有较多的盐分及大蒜,属于辛辣刺激性食物,可能会刺激肠胃,造成肠胃不适。
2、不利于病情恢复:如本身患有糖尿病或胃病吃,腌制大蒜可能会导致体内糖分升高及刺激胃部黏膜,不利于病情恢复。