板栗的功效作用是什么

板栗可以提高个人的免疫，同时还有健脾养胃的作用。

1、提高免疫力：板栗属于生活当中成绩的一种食物，而且营养价值相对来说比较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪，钙铁锌等多种微量元素，能够为身体补充所需的营养物质，在生活当中适量的使用能够提高免疫力，减少营养缺乏的状况。

2、健脾养胃：板栗一般在治疗以后比较容易消化或者是吸收，能够起到养胃的效果，对胃黏膜起到修复的作用，避免产生一些胃肠道疾病。

板栗的营养价值虽然比较高，但是在生活当中也要注意控制摄入量，因为摄入太多可能会转化成脂肪，容易产生身体肥胖的现象，而且板栗也属于一种高热量的食物，板栗的吃法比较多，可以水煮板栗，同时也可以炒板栗吃，可能口感相对来说比较好，生活当中要注意做到营养均衡多样化为主，能够让身体变得更加健康，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，同时还要吃出一些优质蛋白质的食品，一日三餐要有规律，尽量不要吃一些过于刺激性的食物，还要多注意。