剩米饭煮粥怎么做好吃?

作者:xiaona  时间:2018-12-23 10:51:46  来源: 大众养生网

米饭是我们生活中很常见的美食,但是大家在做饭的时候,难免是会将米饭做多了,其实剩米饭的做法也是非常多的,不仅可以做成粥,还可以炒着吃,剩米饭还可以煎成饼吃等,这些吃法都是非常美味的,剩米饭做粥可以添加自己喜欢的蔬菜,制作起来是非常简单的,而且味道也是非常美味的。

剩米饭煮粥怎么做好吃?

剩米饭煮粥怎么做好吃

红豆粥

原料:剩米饭、蜜红豆、红豆沙、水。

做法步骤:

第1步、剩米饭加2碗水放入煮锅烧开

第2步、加入蜜豆和红豆沙

第3步、煮20分钟左右

第4步、一碗热腾腾的红豆粥就做好了,快手早餐,还能消耗剩米饭哦

米饭蛋饼

主料:米饭1碗,鸡蛋2个,豌豆70克

辅料:香葱2根,盐1小勺

做法:

1、米饭一碗,嫩豌豆洗干净,香葱切碎,鸡蛋两个

2、鸡蛋打散,放入盐,香葱和豌豆拌匀

3、再倒入剩米饭

4、再次拌均匀

5、用平底锅火者电饼铛都可以,先把锅底涂油,用汤勺把米饭舀在盘上,2勺一个饼,用汤勺轻轻压扁,大火

6、成型后翻动,外皮变色微脆就得,香喷喷的小饼特别好吃。

剩米饭煮粥怎么做好吃?

厨房小语:

没有豌豆可以用胡萝卜、青椒,黄瓜等切丁,火用任何自己喜欢的蔬菜来做都可以。

米饭的功效与作用主要有以下几种:

1.补中益气,促进血液循环

肤色暗黄没有光泽,失去红润、手脚冰冷的人群可以适当的多吃米饭,因为米饭可以补中益气,促进血液循环。

剩米饭煮粥怎么做好吃?

2.健脾养胃

很多人常常会出现脘腹胀满,食欲不振,四肢乏力,大便不成形等情况,可以多吃米饭,米饭能中和胃酸,缓解胃痛。

3.明目

除此之外,米饭还有预防眼部干燥、视力模糊的作用,能有效的治疗结膜充血,瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

4.止烦

米饭中含有丰富的氨基酸和维生素,能促进新陈代谢,镇定神经。另外,米饭中的有机酸还能消除疲劳,帮助睡眠。

5.止泻

脾虚型腹泻患者常常会久泻不愈、食欲减退、大便稀薄、脸色暗黄,可根据自己的实际情况适当的多吃米饭。米饭虽然看起来很普通,但是米饭的营养价值很高。米饭中的主要成份是碳水化合物,其中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,人体容易消化吸收。

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