面包变硬怎样变软

面包是非常好吃的一种食品，它不仅可以用来当做零食，还可以用来当做主食，但是面包的存放周期一般都是比较短的，所以买回来的面包一定要赶快吃完，如果一次性没有吃完，一定要将他的封口封好存放，存放的时候尽量选择冰箱的冷藏位置，那么面包变硬了该怎么能够变柔软呢?

买回来的面包，如果没办法一次吃完，很快会变硬不好吃了，这样提供几种处理吃剩面包的方法：

一.可以在小锅中放水，滴上几滴食醋，上火稍蒸一下，灭火后，在锅中焖一会儿，面包就会变软了，不仅味道不变，还很新鲜。

二.家里若有微波炉或烤箱，可以将面包放入保鲜袋中，滴入少许饮用水，放进去加热，面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。

三.如果是土司，即在土司上沾蛋入锅炸，或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤，风味不变，又多一种口味。

四.另外，可以将硬面包切成丁状，加入热汤或粥里一起食用。

五.可以制作面包糠，即是将吃剩的面包放入冰箱内，等够硬时，拿出来用金属磨器磨碎，制成面包粉末，即成为包裹在油炸食物外的面包糠了。

六.可作成冰箱吸味剂。过期又硬的面包，可将它烤至黑色，然后用纱布包裹着，放入冰箱内，便可去除冰箱内的异味。