鱼油大豆卵磷脂这两种物质都是人们日常生活当中保健品主要的元素，鱼油是在深海鱼类当中提取出来的一种营养物质，而大豆卵磷脂同理是从植物大豆当中提取出来的一种营养元素，那么两种营养物质对于人体有哪些作用和功效呢，那么，鱼油大豆卵磷脂的作用是什么?
第一，鱼油大豆卵磷脂的作用是什么? 鱼油的作用功效：、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。 、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。、改善视力、防治老花眼。 、维护视网膜。 大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素)，是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。
第二， 大豆卵磷脂具有如下作用： 血管的"清道夫"：卵磷脂是一种优良的乳化剂,可作为血管的清道夫, 乳化、分解油脂，增进血液循环减少脂肪在血管内壁的滞留，消散粥样硬化斑，防止血管内膜损伤，预防和改善动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风。防治老年痴呆的克星:卵磷脂可以增强脑部活力改善神经系统的健康,增强记忆,延缓脑细胞老化.
鱼油大豆卵磷脂的作用是什么?.肝脏保护神：可预防脂肪肝，促进肝细胞再生，降低血清胆固醇，防止肝硬化，恢复肝功能。
胆结石的"消化军"：分解吸收胆固醇，液化胆汁中的胆固醇，防止并化解胆结石。
糖尿病患者的良伴：卵磷脂不足会导致糖尿病。卵磷脂能有效地将血液中葡萄糖运到细胞中，促进治疗糖尿病，特别对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。美容护肤的神奇品:卵磷脂具有保护皮肤,克制老人斑,并促进脂溶性维生素吸收的作用,增强体内分泌系统对过滤性病毒的抵抗力.
