烧焦的食物能吃吗

烧焦的食物一般不能吃，吃了以后可能会导致身体的健康受到影响。

食物在烧焦以后当中的营养成分已经被破坏，在吃了以后不可以更好的吸收营养物质，而且食物在烧焦以后当中会生成有害的物质，比如当中会生成多环芳香烃类等有毒物质，吃了以后可能会导致食物中毒、癌症的发生可能性增加，对身体有严重的危害性，所以是不能吃的。

在饮食期间需要做好个人的护理工作，如果吃了烧焦的食物有不适的症状，则需要及时的就医治疗，避免对身体造成严重影响。