清水煮胡萝卜是有营养的，通常适合老人小孩、脾胃功能虚弱或者是消化功能较差的人群食用。
胡萝卜的营养价值是比较高的，里面含有蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，清水煮胡萝卜是比较清淡的，而且不会导致胡萝卜中的营养物质流失，适当的喝一些清水煮胡萝卜，对身体是有好处的，不仅有利于促进胃肠道的蠕动，而且还能够起到预防便秘或者是改善便秘的作用，水煮胡萝卜容易被人体消化和吸收。而且胡萝卜素可以转变成维生素a，而维生素a是人体不可缺少的营养素，平时适当的喝一些清水煮胡萝卜，不仅有利于补充体内所需要的营养，而且还能够起到增强人体免疫力的效果。胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素，是蔬菜排名中比较靠前的，如果出现血脂升高的现象，可以通过喝清水煮胡萝卜进行改善，因为胡萝卜中有很多营养成分在进入体内后，可以促进肾上腺激素的生成，从而对降低血压和血脂是有很好帮助的。
在日常生活中也可以适当的吃一些清淡的食物，对身体都是有好处的，并且也要保持心态平和，多锻炼身体。
够坏才男人ゝ问#我已经喝腻了水果榨汁，今天想试试用蔬菜榨汁，想选择胡萝卜，可是我不知道胡萝卜榨汁的时候要不要煮熟，所以来问一问，要煮熟吗？大众养生网小编解答：胡
靠近的时候问#我的老公比较喜欢吃胡萝卜，之后我就做了一道胡萝卜炒木耳，他说这样是不可以一起吃的，对于身体是不好的，我十五萝卜和木耳能一起吃吗？大众养生网小编解答
先森,表酱紫问#本人很喜欢吃萝卜，不单单喜欢它的味道，而且它的营养价值很高，它做菜也很好吃，还百搭，但胡萝卜功效很多，可我只知道一点点，它还有什么作用?大众养生
先森_俄耐沵问#我刚生完孩子，最近基本上每天妈妈都会用胡萝卜煮小米粥，拿来让喝。胡萝卜小米粥的功效主要有哪些呢？大众养生网小编解答：小米有很好的养血滋阴的效果，
相隔两地问#我最近心情很差，嘴里经常长口腔溃疡，用了桂林西瓜霜也不见效，同事们建议我用胡萝卜煮水喝，治疗口腔溃疡很好，是真的吗？大众养生网小编解答：胡萝卜煮水是
醉死温柔乡*问#胡萝卜放久了，发现长了新芽，这样还能吃吗？不是说土豆发芽了不能吃了，胡萝卜是不是也和土豆一样，不能吃呢？大众养生网小编解答：胡萝卜放久了就会发芽
