在我们都生活中很多人都特别喜欢喝牛奶,也有一些人不喜欢牛奶的味道,他们特别喜欢喝奶茶,而且认为奶茶就是牛奶和茶的相结合,所以在喝牛奶的时候,他们就会加入一些绿茶,用来去除牛奶的膻味,这样就能够有效的改变牛奶的味道,那么牛奶和绿茶能一起喝吗?
奶茶,顾名思义就是牛奶与茶的结合,将茶的清新爽口与浓郁的奶香味进行融合。奶茶具有去油腻、助消化的作用。但是,现在大街小巷里卖的奶茶都是用奶精加茶粉、色素、香精等制成的,并非是真正的牛奶和茶叶,因此制作出来的饮品根本不能称之为茶饮,并且对人们的健康还会造成危害。很多的饮品还是以绿茶为配料的,由于绿茶里面含有茶碱和丹宁酸会和牛奶中的钙结合成为钙盐,这些都是不容易被身体吸收的,会影响消化。而且绿茶还具有以下的副作用:
绿茶的副作用一
茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收,绿茶这类未经过发酵的茶,对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸,而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。
绿茶的副作用二
经常喝太多的绿茶也很容易诱发便秘的情况。茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质,阻碍到排泄导致便秘。
绿茶和牛奶混合在一起会产生一定的作用,会造成消化不良,而且绿茶本身也存在一定的副作用,建议大家还是少喝奶茶。