为什么蜂蜜不能用热水冲泡

作者:xiaona  时间:2018-10-23 16:21:34  来源: 大众养生网

为什么蜂蜜不能用热水冲泡

1、蜂蜜是不能用热水冲泡的,因为蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,它里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。

2、蜂蜜中有大量的酶类存在,这些酶类是天然的活性成分,对人类身体有多种益处,可以预防和减少多种疾病的发生,但是酶类物质在接触到高温以后,活性就会大大减弱,进入人体以后也不能发挥它原有的作用,人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效,对人体的健康是比较不利的。

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