人们在将大米买回家之后却不知道大米应该用什么东西装。如果只用买回来的大米袋子装大米就很有可能会导致大米里面长出很多小虫子,而且用袋子装大米很有可能会导致大米返潮,返潮了的大米就不再好吃了。其实大米可以用很多容器来装,比如用米缸等等。下面就带大家一起看看吧!
大米由于胚乳直接暴露在外,易受外界湿热等环境条件的影响,容易吸湿,引起发热变质。同时大米不能骤冷骤热,不宜高温烘干或日光暴晒,否则造成大量爆腰。干燥大米急速吸湿或潮湿大米急速干燥时,一般均会爆腰,产生较多碎米,降低大米品质。因此大米应该储存在阴凉干燥的地方。
有的家庭买大米是买很多,就要很好的存储,否则,大米就会生虫子。
买回的大米要用手来抓抓看看,是否有米粒粘结的状态及杂质。
在用手来回的抓起米粒来洒看看米粒是否有大有小的粒子及米粉。
买回来的大米要检查就是要怎样选择保持大米,所以就要用手在大米堆中抓看。
用盒子来装大米后用散的方式拉检查大米的新鲜度,好大米是一粒一粒的。
用封闭容器来盛装大米的好处是,大米不能生虫子,大米不能粘结,大米不能发碎,大米保存时间很长【半年时间】。
米袋存放在通风、干燥的地方,并用砖或木板垫起来,与地面保持一定的距离,增进通风。
一、将大米放入干净的容器内,用一酒瓶装100-200克白酒,开口埋入米中,瓶口略高于米面,将窗口密封,可防止大米生虫,切记容器口一定要封严。
二、将25-50克花椒,分成4-6份,分装小纱布袋中,放在米桶或米缸中间和四个角上,米就不会生虫了。
三、在米缸底部放些生石灰(块灰)或草木灰,
四、将干海带放进大米缸里(缸用砖块垫起隔潮),可以杀虫和掏霉菌。方法是100公斤大米约放1公斤干海带,7天后可杀死96%以上粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分。海带经短时间晾晒,就可排放出吸收的水分,这时再放入米缸中,仍可继续使用。此法无毒、无害、花钱少见效快,此方法也适用于其它粮食的防虫。