人们常说的蚂蚱,真正的名称叫蝉,这种小动物有很多名称,比如又称为知了龟,或者称为地龙等等,在我国的很多地方,比如在河南、山东以及河北等地区,人们经常会吃蚂蚱,蚂蚱肉营养价值非常高,比如富含优质蛋白,所以吃了有很好的滋补作用,那么吃蚂蚱有什么禁忌呢?
爬蚱不能和什么一起吃?
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。那么蝉蛹什么人不能吃?蝉蛹不能和什么一起吃?
蝉蛹什么人不能吃:
寒性体质、经期的女性、肾功能欠佳的人不宜食用。
1、肾病患者
蝉蛹属于高蛋白食物,其消化吸收需要较强的肾功能支持,肾功能欠佳的人食用蝉蛹会加重肾病。
肝病患者:部分蝉蛹具有小毒,需要肝细胞来解毒,肝功能欠佳的人食用蝉蛹可能出现中毒。
2、过敏体质
蝉蛹中含有的异体蛋白属于过敏物质,因此,过敏体质的人群不适合食用,以免出现过敏。
蝉蛹不能和什么一起吃:
1、蝉蛹不能和高蛋白食物一起吃
蝉蛹的主要营养价值就集中在其高蛋白上,人体对蛋白质的消化吸收有一定的度,在吃蝉蛹的同时也吃其他高蛋白食物,会导致蛋白质摄入过多,轻微出现蛋白质消化不良,出现腹泻腹痛之症,严重可出现肾病。
2、蝉蛹不能和过敏食物一起吃
蝉蛹含有大量的蛋白质,其中部分属于异体蛋白,具有致过敏的风险,部分人少量食用,由于肝脏的解毒功能,不会出现症状,若是在同时食用其他的过敏性的食物,会增加肝脏的负荷,轻者出现过敏反应,严重损伤肝脏。
3、蝉蛹不能和大补食物一起吃
蝉蛹属于高营养的滋补品,具有很好的养生滋补作用,但是生活中有滋补的食物不要太多,这些食物和蝉蛹一起食用容易出现只不过度,出现虚不受补,上火等症。