椰子外壳发霉还能喝吗?

作者:peipie  时间:2018-09-22 12:47:45  来源: 大众养生网

在现实生活中椰子是一种十分常见的食物,椰子的口感甘甜可口,而且香味十分浓郁,深受大家的喜爱,经常喝椰子汁对身体也非常好,可以补充身体所需要的营养元素,而椰子外壳是比较坚硬的,平时存放不当就会容易出现发霉的情况,而椰子外壳发霉如果里面没有异味是可以继续食用的。

椰子外壳发霉还能喝吗:

打开看看里面发霉没或者有没有异味,没有的话,可以吃的。去皮的椰子只要你没开壳放着都不会坏,外面长霉没关系还是可以喝的,但是时间也不能太长。

椰子壳发霉了不代表里面的肉也一样的中毒了,如果只是外壳发霉了,但是果肉没有任何的发霉,在这样的情况下椰汁还是可以喝的,吃椰子壳发霉了但是里面也跟着发霉了,这样的椰子就不能吃了。

椰子壳怎么打开:

1、如果是外面没有工具但又想喝到椰子汁的话,直接摔地上这种简单粗暴的方法其实也是OK的。不过手边有把小刀,开椰子壳这种难题就迎刃而解了。

2、家里吃椰子就方便多了。首先顺着椰子的纤维一刀砍下去,椰子表面的3个洞眼就露出来了,然后用刀子刮一个其中一个洞眼,椰子就“穿帮”啦,插入吸管愉快喝起来。

3、想喝到椰子汁,可以随身带把刀。摘下椰子后,在椰子的尖部挖出一个十字形,然后慢慢往里面撬开,撬出皮后用手拉下了,如此下来就剥好椰子了。接着在椰子尖尖的那头插进刀子,或撬开或者削掉,插入习惯又能愉快吮吸椰子汁了。

椰子肉怎么吃:

1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。

2、把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。

3、放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。

4、把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。

椰子可以放多久:

椰青:没有完全成熟的椰子,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,保质期在10~12天左右。

椰子:已经成熟的椰子,椰汁和椰肉均可食用,平均重量在2~3公斤左右,保质期在15~20天左右。

椰皇:椰皇是指熟透后外表经过加工处理的椰子,颜色为棕褐色,保质期在15~30天不等。

去皮椰青:此椰子外貌很白,重量在1公斤左右,加上保鲜剂保质期在8~10天左右。

去皮椰子:市面上销售的去皮椰子保质期一般在20天左右,重量约为1公斤。

开了口的椰子:已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化。

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