饼干是日常生活中十分常见的点心食品，不仅味道酥脆可口，而且还可以填补饥饿感，同时也是休闲度假的休闲零食，而在生活中饼干保存不当就会容易出现受潮的情况，受潮的饼干就会失去原来的酥脆感，使口感大大降低，而受潮的饼干恢复方法有很多种，可以将饼干放在微波炉当中用微波炉加热即可恢复酥脆。
受潮的饼干怎么恢复?
饼干受潮怎么办1、巧用微波炉
饼干受潮之后可以利用微波炉，其实这个方法是非常简单的，将受潮的饼干装在盘子上，然后放在微波炉内加热即可，建议选择用中火加热一分钟取出，如果饼干已经变得比较酥脆，那么可以不用再加热，如果没有很酥脆，还需要继续加热三十秒钟，微波炉的方法是非常简单的，但是大家一定要注意观察骚，不注意就容易发现饼干变糊了。
饼干受潮怎么办2、太阳照射
其实，饼干受潮了之后还可以利用太阳照射的方法，这种方法较为简单，如果天气比较好，紫外线较为强烈，可以直接将饼干放在太阳下面晒一下，一定要在上面放一层薄膜，这样是比较卫生，同时还能够防止灰尘进入饼干，这种方法一般都不适合于大风的天气，最好是选择在夏季这种方法较为方便一些。
饼干受潮怎么办3、冰箱冷藏
饼干受潮是由于一些水分侵入了饼干内，这样很多人在吃的时候就会感觉没有以往的酥脆了，这种情况可以直接放在冰箱内冷冻一下，吃起来就会感觉非常的清爽，而且也不会感觉特别的柔软，口感也是非常不错的，这种方法比较简单，一年四季都可以使用。
饼干受潮怎么办4、电吹风法
如果是轻微的饼干受潮，那么可以利用电吹风，直接用电吹风来吹饼干，吃的时候会发现饼干确实变得非常酥脆可口，但是大家一定要重视时间，如果电吹风吹得过长，那么还会有其他的一些现象，所以大家还是要特别重视，建议用电风中吹十分钟或者十五分钟即可，大家一定要认真的观察。
饼干储存方法：
1，烤好的饼干晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中，挤出空气，用小夹子或是封口器密封好即可。
2，将晾凉的饼干放入密封袋中，排出空气，捏紧密封条。
3，将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸(依制作饼干含油量而定，一般酥松性的饼干我都会垫上N张花纸)，放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。
4，收纳好的饼干室温放置即可，无需冷藏，如果在保存过程发现饼干有变软迹象也别担心，将其放在烤盘上，入烤箱烤几分钟后取出晾凉即可恢复松脆的口感。
