都知道很多因为肝脏疾病或喉咙里面有问题的人需要做手术,刚刚做完手术的患者是不可以吃东西的,这个时候为了能给身体补充营养和能量,需要插胃管,这样才能保证有正常的流食摄入,同时也可以避免患者出现进食的风险。
胃肠手术拔除胃管后当日可以饮少量水,每次4-5小勺,隔1-2小时1次;第2日喝米汤50-80ml(约1/4-1/3碗),每2小时1次,每日6-7次;第3日改进流食,每次100-150ml(约大半碗),以藕粉,蛋汤,肉汤为宜,忌食牛奶,豆浆和过甜的食物,每日6-7顿;如果一切正常,第4日可增加稀粥;一周后改半流食,如蛋羹,面片,每日5-6顿:两周后可吃软食,易消化食物,忌生硬,油炸,刺激性食物,每日5-6次,直到完全恢复.由于手术情况及个体差异,请严格按医生医嘱进行,做到:严格控制,定量进食,随时观察有无腹胀,恶心,呕吐,以便及早进行饮食调整!
适用范围
流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。
适宜的流食
稠米汤,藕粉,杏仁茶,菠萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,
肝汤等。